Kategorie Ernährung

Gelb, würzig und vielseitig – die Wurzel hat längst den Weg aus der traditionellen Küche in moderne Ernährungsgewohnheiten gefunden. Ob als Pulver im Smoothie, als Kapsel im Supplement oder ganz klassisch im Reisgericht: Viele integrieren sie bewusst in ihren Alltag....

Goldgelb, traditionsreich, vielseitig: Kurkuma hat längst den Weg aus der Küche in die Naturkosmetik gefunden. In ayurvedischen Anwendungen spielt die Wurzel seit Jahrhunderten eine zentrale Rolle – auch für Haut, Kopfhaut und Haarstruktur. Inzwischen rückt sie auch in wissenschaftlichen Untersuchungen...

Strahlende Haut gilt als Zeichen von Gesundheit und Wohlbefinden. Kein Wunder also, dass immer mehr Menschen auf natürliche Inhaltsstoffe setzen, um ihre Haut zu pflegen. Kurkuma, das leuchtend gelbe Gewürz aus Asien, ist längst nicht mehr nur in der Küche...

Dein Darm arbeitet ununterbrochen. Er zerlegt die Nahrung, verarbeitet Nährstoffe und hält Milliarden von Bakterien im Gleichgewicht. Diese Mikroorganismen stehen mit vielen Körperprozessen in Verbindung. Doch Stress, Zucker und verarbeitete Lebensmittel bringen das empfindliche System schnell aus der Balance. Es...

Kurkuma, auch als Gelbwurz oder Turmeric bekannt, ist ein Gewürz mit langer Tradition in der asiatischen Küche und Medizin. In den letzten Jahren hat es auch in westlichen Ländern an Popularität gewonnen, nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch aufgrund...

Berberin ist ein Pflanzenstoff, der seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde genutzt wird. Er kommt in verschiedenen Heilpflanzen vor, darunter die Berberitze, die in Europa, Asien und Nordamerika wächst. Schon in der traditionellen chinesischen Medizin und im Ayurveda wurde der Pflanzenstoff...

​In unserer hektischen Welt suchen viele Menschen nach natürlichen Wegen, um ihre Schlafqualität zu verbessern. Ein traditionelles Getränk, das dabei immer mehr Aufmerksamkeit erhält, ist die sogenannte "Goldene Milch". Dieses Getränk, das Kurkuma als Hauptbestandteil enthält, wird in der ayurvedischen...

Berberin ist ein pflanzlicher Wirkstoff, der zur Gruppe der Alkaloide zählt und aus verschiedenen Pflanzen gewonnen wird – darunter Berberitzen und Goldenseal. Bereits seit Langem in der traditionellen Medizin geschätzt, interessiert sich die Forschung mittlerweile auch für die potenzielle Wirkung...

Hast Du Dich schon einmal gefragt, wie stark Ernährung und natürliche Stoffe unser äußeres Erscheinungsbild beeinflussen können? Besonders wenn es um Haare und Kopfhaut geht, suchen viele nach Wegen, um diese gezielt zu unterstützen. Dabei stoßen wir immer häufiger auf...

Schwindel, innere Unruhe, Übelkeit, Schlaflosigkeit - das sind nur einige der Symptome, die ein dauerhaft erhöhter Blutdruck auslösen kann. Dadurch kann es zu Beeinträchtigungen im Alltag kommen. Auch Folgeerkrankungen können ausgelöst werden, wenn sich Betroffene nicht behandeln lassen und ihren...

Hast Du schon einmal von einem natürlichen Weg gehört, Deinen Alltag zu unterstützen und Dein Wohlbefinden gezielt zu fördern? In der Welt der pflanzlichen Stoffe gibt es viele spannende Ansätze, die immer mehr Aufmerksamkeit erregen – sei es durch ihre...

Kennst Du das Gefühl, wenn der Körper scheinbar ohne erkennbaren Grund auf bestimmte Nahrungsmittel oder Situationen reagiert? Rötungen, Unwohlsein oder andere diffuse Beschwerden treten auf und es fällt schwer, die Ursache zu finden. Viele Menschen stehen vor der Herausforderung, solche...

Diabetes stellt für viele Betroffene eine lebenslange Herausforderung dar. Deswegen ist die Suche nach ergänzenden oder alternativen Behandlungsmöglichkeiten weitverbreitet. Dabei wird der aus Pflanzen gewonnene Stoff zunehmend als potenzieller Helfer ins Gespräch gebracht. Da es als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist, kannst Du...

Vielleicht hast Du schon mal von Histamin gehört – ein Stoff, der in Lebensmitteln wie Rotwein, Käse oder Schokolade steckt und auch vom Körper selbst produziert wird. Für die meisten von uns ist das kein Problem, doch manchmal kann zu...

Das Vorkommen von Resveratrol in Lebensmitteln hat in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit erregt, sowohl in der wissenschaftlichen Forschung als auch in der breiten Öffentlichkeit. Der natürliche Pflanzenstoff ist vor allem in roten Trauben, Beeren, Rotwein oder sogar Erdnüssen enthalten...